Πρόσφατες έρευνες στον τομέα της αλληλεπίδρασης ανθρώπου-πολυμέσων έχουν επικεντρωθεί στο σχεδιασμό συστημάτων τεχνητής νοημοσύνης (AI) που προάγουν την ευημερία της κοινότητας. Μια τέτοια μελέτη από

Ένα 12μηνο πρόγραμμα έντονης ή μέτριας αερόβιας άσκησης μπορεί να έχει μακροπρόθεσμα ευεργετικά αποτελέσματα στην πρόληψη του διαβήτη σε άτομα με κεντρική παχυσαρκία, σύμφωνα με

Η 4η Μαρτίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας και συνίσταται σε μια παγκόσμια προσπάθεια ευαισθητοποίησης γύρω από την πρόληψη, τη διαχείριση και τη φροντίδα

Η πιλοτική μελέτη BIKE (Buck Institute Ketone Ester) είναι η πρώτη δοκιμή στον κόσμο που εξετάζει τις επιδράσεις του συμπληρώματος κετονικών εστέρων στο πλαίσιο της

Συχνά όταν καταναλώνουμε ένα τρόφιμο ή ρόφημα θεωρούμε ότι μπορούμε να αντλήσουμε όλα τα ευεργετικά χαρακτηριστικά που το συνοδεύουν χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχει. Είναι όμως έτσι; Στην πραγματικότητα, υπάρχουν φορές που η παρασκευή,

Είναι ευρέως γνωστό ότι η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και λειτουργεί ως ασπίδα για διάφορα νοσήματα. Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Μπορεί όμως αντίστοιχα να μας προστατεύσει

Ευστράτιος Θ. Χριστοδούλου, Ψυχολόγος, MSc, PhDc, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου Ο ηδονικός τρόπος ζωής που προωθεί τις εύκολες και ανέξοδες λύσεις, σε

Γιαγκίνης Κωνσταντίνος Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Γενικός Γραμματέας ΕΜΕΔΕ Χριστιανική ορθόδοξη νηστεία: Μια σύντομη περιγραφή Η ορθόδοξη χριστιανική νηστεία λαμβάνει